Navidad en Bembó

Si hace unos años recreamos un ambiente mágico con dos renitos cenando en medio del bosque, vestidos de gala y con una decoración de los más navideña; este año hemos transportado esa magia al salón de un restaurante de los más peculiar, donde os adelantamos que muchos clientes ya nos han llamado para efectuar sus reservas.

Cuatro eran los productos principales a resaltar: los preparados navideños para llevar, los artículos de sobremesa, las bebidas y las cestas de navidad y, al igual que en las restantes intervenciones, buscamos una idea de escaparate que fuese acorde con la decoración del local.

Para ello, como punto central del escaparate, se preparó una mesa que simbolizaba las reservas de los menús navideños, a un lado se situó la zona correspondiente a la bebida que acompañaría a esa cena y al otro los productos de sobremesa. Así, de un solo vistazo, nos encontramos con todo lo necesario para estas fiestas y en un mismo local, ahorrándonos tiempo en las preparaciones y dedicándoselo a familiares y amigos.

Reservas

Para los preparados se idearon una tablas de cortar que, además de enviar un mensaje claro, simbolizaban los platos de comida, donde un tenedor hacía de soporte para la sujeción de la carta con las alternativas ofrecidas por Bembó para estas fechas.

Maridaje

En hostelería, maridaje es buscar el vino que mejor se ajuste a cada comida, por eso a la sección de bebidas hemos decidido nombrarla de esta forma, buscando esa similitud con los restaurantes.

Postre

Los productos de sobremesa representaban al postre. Para ello hemos diseñado unas lámparas para dar un ambiente más íntimo a la decoración y, con su luz, resaltar los mensajes pintados en sus pies. Pues, algo que caracteriza a Bembó, además de todo lo señalado, es la gran variedad de productos para personas con intolerancias.

 

 

 

 

Cestas

Finalmente, y para quien quiera regalar algo práctico, sano y muy vistoso, se prepararon unas cestas acorde con la ambientación, colocadas en la base de la bobina como si formasen parte de la decoración del restaurante.

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Cenando con Bembó Escaparate de Navidad

Llegan las Navidades y las rutinas navideñas y, entre tanta y tanta tarea, uno se olvida de lo más importante: disfrutarlas.

Por eso “Bembó tenda galega” nos lo pone fácil, para que podamos disfrutar de un brindis con los amigos antes de la reunión familiar.

Para el diseño y montaje de este escaparate me he inspirado en el lema:

“Hacemos tu cena diferente, reserva el menú de Navidad”

cartel      cena_navidad

Manteniendo la idea inicial que me proponían desde Bembó, de representar una cena navideña, la he ambientado en un espacio atípico con unos invitados de los más característicos, creando un entorno mágico muy acorde con el interiorismo del establecimiento.

reno      reno

El ambiente en el que se desarrolla la escena, reemplazando la clásica imagen del salón por un bosque de pinos, representa el concepto del cambio en las costumbres culinarias para conseguir esas Navidades diferentes con la reserva del menú de Navidad.

cena_navidad

Los renos, la decoración de la mesa y los árboles son un claro símbolo de esta celebración, donde uno de los renos visualiza los menús disponibles en Bembó mientras otro saborea un delicioso cóctel.

Y, con las luces y adornos navideños, conseguimos ese entorno cálido tan característico de estas fechas.

cena_navidad  cena_navidad

Finalmente, con unas rodajas de tronco decoradas con una hojitas de acebo, se han diseñado los platos, acompañados de una bonita combinación de cubiertos adornados con una piña y un mantel de papel con motivos navideños ribeteado con una cadena dorada.

decoración_mesa      decoración_mesa

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